La prima collezione di orologi Vostok Europe è stata presentata in occasione della fiera BaselWorld 2004. Ogni modello della collezione prende il nome da un’importante conquista tecnologica o scientifica.

Fin dall'inizio, tutti gli orologi VE sono stati testati in condizioni estreme reali: nel febbraio 2005, Vostok Europe è diventata cronometrista ufficiale della Murmansk-Vladivostok Race, il rally automobilistico invernale più lungo del mondo.

Ci siamo trasferiti in una nuova sede progettata appositamente per favorire l'efficienza operativa della nostra azienda orologiera. Le prime spedizioni di orologi sono state inviate in Germania, Polonia, Grecia e Stati Uniti nell'agosto 2004 e, nel 2007, la rete di distribuzione di VE si era estesa a 30 paesi in Nord America, Europa ed Estremo Oriente.

L'inizio della produzione di orologi in edizione speciale per le forze NATO, tra cui le unità di demolizione subacquea, i piloti dei caccia F-16 e degli elicotteri Apache, i sommergibilisti, i sommozzatori di soccorso e molti altri.

La partnership avviata nel 2009 con l'azienda svizzera mb-microtec ha gettato le basi per una nuova caratteristica degli orologi VE: l'illuminazione a tubi al trizio. Questa collaborazione ha portato al lancio della collezione Ekranoplan, la prima linea VE a presentare l'illuminazione al trizio (H3).

La collezione Anchar, lanciata nel 2010, ha segnato il debutto del marchio nel settore degli orologi subacquei dotati di tubi al trizio e impermeabili fino a 300 metri. Questi modelli sono stati anche i primi a essere equipaggiati con movimenti giapponesi della SII, dando così inizio a una collaborazione di lunga data con i produttori giapponesi di movimenti SII (in seguito TMI), S. Epson e Miyota.

Abbiamo creato il nostro slogan: «OROLOGI PER CHI AMA SPINGERSI AL LIMITE!» Gli orologi VE sono stati scelti come orologi ufficiali per il Campionato mondiale di apnea, la Federazione calcistica greca e l’Istituto greco di archeologia marina. VE ha sviluppato una tecnologia esclusiva che prevede l'utilizzo di tubi riflettori al trizio montati verticalmente. Questa struttura garantisce la piena visibilità dell'illuminazione al trizio sul quadrante dell'orologio, cosa impossibile da ottenere con i tradizionali tubi piatti posizionati orizzontalmente.

Nel gennaio 2012, il modello VE Anchar è stato testato sul campo per la prima volta durante il Rally Dakar. Indossato dal pilota lituano Gintautas Igaris, ha superato con successo tutte le sfide della gara di due settimane attraverso i terreni impervi del Sud America. Nel luglio 2012, la versione Tritium della collezione N1 Rocket è stata testata durante una spedizione nella seconda grotta più profonda del mondo: Krubera-Voronia (2.199 m / 7.215 piedi di profondità). La spedizione lituano-ucraina, che è scesa a una profondità di 2 chilometri, è durata quasi due settimane. Tradotto con DeepL.com (versione gratuita)

Il modello Lunokhod è stato lanciato nella stratosfera, raggiungendo un'altitudine di 16.680 metri, il doppio dell'altezza del Monte Everest! L'orologio ha resistito senza problemi a temperature di -44 °C, a un vuoto di 88 mB e a livelli di radiazione di 1200 µR/h.

Vostok Europe ha realizzato i primi orologi al mondo dotati del movimento cronografico automatico con ruota a colonne NE88 della SII (Giappone). Questi segnatempo — i primi cronografi automatici nella storia di VE — sono stati creati per celebrare il decimo anniversario del debutto del marchio sul mercato internazionale.

VE ha iniziato a sperimentare nuovi materiali per le casse dei suoi orologi, introducendo con successo modelli in titanio e bronzo.

VE è stata pioniera nell'utilizzo dei movimenti multifunzionali al quarzo di alta gamma della serie YM di S. Epson. La serie YM riunisce fino a cinque funzioni di misurazione del tempo in un unico modulo di movimento. VE è stato il primo marchio ad abbinare i movimenti della serie YM alla tecnologia svizzera di illuminazione a tubi al trizio.

La prima collezione per donne, «Undinė», è stata lanciata. Unisce eleganza e robustezza, consentendo così l'immersione profonda fino a 200 metri.

In collaborazione con l'Association of US Submarine Veterans, VE ha lanciato la collezione «SSN571 Nuclear Submarine», dedicata al primo sottomarino a propulsione nucleare al mondo, il SSN571 Nautilus.

Nel 2023, il marchio ha celebrato il suo 20° anniversario svelando il suo modello più originale fino ad oggi, dotato di un quadrante interamente in meteorite e limitato a soli 200 esemplari. L'origine spaziale del materiale del quadrante è stata certificata dal Centro Lituano di Scienze Fisiche e Tecnologie.

I movimenti a energia solare di S. Epson sono stati utilizzati per la prima volta nelle collezioni Expedition North Pole ed Expedition South Pole.